Gaziantep hamam kültürü içerisinde yer alan şamşırak geleneği gelin hamamında gelinin üzerine dökülmesi için hazırlanan özel bir karışımdır. Aslı gül kokusu olan şamşırak içerisine amber,misk,tarçın gibi çeşitli baharatlar karıştırılır. Şamşırak malzemelerinden olan mumyan ise bir gece önceden suya atılarak kırmızı rengini vermesi beklenir. Baharatlar ve mumyandan elde edilen su süzülerek birbirine karıştırıldıktan sonra bir banyo tası içine alınır ve gelin hamamı esnasında gelinin üzerine dökülür. Eşiyle sohbetinin hoş olması temenni edilir.