Gastronominin başkenti Gaziantep’te, yemeğin hikayesi aslında tohumla, ata tohumlarıyla başlar...
Ata tohumlarına sahip çıkmak ve onların gıdaya uzanan yolculuğunu iyi tarım uygulamaları ile destekleyerek geleceğe taşımak hepimizin görev ve sorumluluğu olmalıdır. Bu amaçla yola çıkarak yeni nesillerin de farkındalığını artırmak için Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından “Tohum-Takas Şenliği" düzenlenecektir.
16-18 Ekim 2025 tarihlerinde Gaziantep Festivaller Parkı’nda düzenlenecek olan şenlik, alanında uzman isimlerin katılacağı söyleşilere ve atölye çalışmalarına ev sahipliği yapacak. Etkinlikte ayrıca stantlar açılarak ziyaretçilere iyi tarım örnekleri sergilenecek...