Etkinlik Zamanı
Tarih Bilgisi
Etkinlik Detayı
Program Hakkında
Ürdün Mutfağının Modern Yorumu GastroAntep’te!
Top Chef MENA birincisi Chef Ali Ghzawi, Ürdün mutfağının köklü lezzetlerini çağdaş bir anlayışla yeniden yorumlamak üzere GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nde!
Sokaklardan ev sofralarına uzanan geleneksel tatları; yerel üreticiler, mevsimsel ürünler ve modern dokunuşlarla buluşturan Ghzawi, Ürdün mutfağının hikâyesini GastroAntep’e taşıyor.
Köklerden ilham alan lezzetler, yeni bir yorumla GastroAntep’te!