Etkinlik Zamanı
Tarih Bilgisi
Etkinlik Detayı
Program Hakkında
Lübnan Mutfağının Dünyadaki Elçisi: Joe Barza
Yaklaşık 40 yıllık deneyimiyle Lübnan gastronomisini dünya sahnesine taşıyan Master Chef Joe Barza, GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nde!
27 ülkede 100’den fazla uluslararası gastronomi etkinliğinde yer alan Barza; geleneksel Lübnan mutfağını çağdaş teknikler ve yaratıcı dokunuşlarla yeniden yorumluyor.
Lübnan’ın zengin mutfak mirası, Joe Barza’nın yorumuyla GastroAntep’te!